Nova llei de videovigilància a escorxadors
Aquest mes d’agost del 2022 el Consell de Ministres va aprovar una nova normativa adreçada a tots els escorxadors d’Espanya. Aquesta llei consisteix en la instal·lació obligatòria de càmeres de videovigilància a escorxadors, independentment de la mida de les instal·lacions. D’altra banda, els negocis hauran de conservar les imatges gravades per un mínim de 30 dies i mantenir els arxius amb la mateixa qualitat de reproducció original, així els serveis d’inspecció podran recórrer-hi en cas de necessitar-les. La normativa està orientada a la millora del benestar animal i ja ha estat implementada a Anglaterra, Escòcia i Israel, sent Espanya el primer país de la Unió Europea a aplicar-la.
Quan i on cal instal·lar els sistemes de videovigilància
Tots els escorxadors estan obligats a sotmetre’s a aquesta nova normativa, amb un termini d’1 any per als considerats grans escorxadors i 2 anys per als petits escorxadors. “Es consideren petits escorxadors tots aquells que sacrifiquin fins a un màxim de 2.000 unitats de bestiar a l’any.”
Les càmeres de videovigilància hauran de captar totes les zones on es trobin animals vius, començant pels molls de descàrrega, incloent passadissos de conducció i les zones que es realitzi l’atordiment i el sagnat, el procés d’escalada (realitzat en aus i porcins) ) també ha d’estar captat per les càmeres per assegurar que no es realitza sobre cap criatura que mostri signes de vida. D’altra banda, s’exclou l’enregistrament a les zones d’espera abans de la descàrrega del bestiar, tot i que és obligatori el control de temps que romanen animals als vehicles abans d’accedir a la zona de descàrrega.
Per què és important instal·lar correctament una càmera de seguretat
Un bon sistema de videovigilància no és suficient. Cal saber com instal·lar-lo i mantenir-lo.
Com a enginyers de seguretat, des d’AB Seguretat podem assessorar-te sobre l’equipament de videovigilància adequat en funció de les teves instal·lacions i necessitats. És imprescindible la correcta adaptació i instal·lació de tots els equips de videovigilància. Sovint, una instal·lació incorrecta o un manteniment irregular de les càmeres de seguretat poden provocar greus conseqüències: pirateig dels equips, robatori d’imatges en directe, espionatge industrial… S’han donat innombrables casos on es filtren les imatges capturades per les càmeres de seguretat en espais públics i privats….inclòs videoporters de residències privades!
Fes una ullada al portal d’INSECAM, el directori de càmeres de seguretat que donen accés a càmeres amb nivells baixos de seguretat, amb l’objectiu d’evidenciar aquesta situació de baixa seguretat a la instal·lació de càmeres de videovigilància.
Font: INSECAM, Live cameras directory
Més enllà de l’obligació d’instal·lar videovigilància
A AB Seguretat sempre recomanem anar més enllà de les directrius que marca la normativa. Com podem augmentar la seguretat en escorxadors i indústries d’especejament?
- Més enllà de l’obligatorietat de la normativa, les càmeres de videovigilància també poden fer tasques de comptatge i control d’aforament, útil per portar el control d’unitats de bestiari.
- Controls d’accés per verificar l’entrada de personal autoritzat dins les instal·lacions.
- Solucions de seguretat de control perimetral antiintrusions combinant les càmeres de seguretat CCTV amb un sistema de seguretat adaptat a les zones més exposades.
- Sistemes de prevenció i extinció contra incendi dins i fora de les instal·lacions.
Tots els sistemes de seguretat poden ser finançats en modalitat de rènting per garantir la comoditat del client davant de la inversió inicial.
